Овощные салаты

Винегрет с соевым соусом

1

Винегрет с соевым соусом

Предлагаю вам сегодня оригинальный вариант любимого овощного салата — винегрет с соевым соусом. Именно добавление в заправку соуса сделает салат особенно интересным и необычным. Берите на заметку!

Описание приготовления:

Соевый соус можно разбавить небольшим количеством растительного масла с запахом, и этот салат заиграет абсолютно новыми, яркими красками, поверьте! Овощи заранее можно как отварить, так и запечь. Подавать салат можно к обеду на ужин, с кашами или мясными блюдами.

Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Овощи
Блюдо:
Салаты
Диета:
Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Свекла  — 150 Грамм
  • Картофель  — 120 Грамм
  • Морковь  — 80 Грамм
  • Горошек  — 50 Грамм (молодой)
  • Огурцы  — 100 Грамм (маринованные)
  • Соевый соус  — 2 Ст. ложки
  • Масло растительное  — 1 Ст. ложка
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить “Винегрет с соевым соусом”

Винегрет с соевым соусом
Подготовьте все ингредиенты.

Винегрет с соевым соусом
Овощи отварите накануне, очистите. Нарежьте картофель небольшими кубиками и переложите в салатник.

Винегрет с соевым соусом
Следом нарежьте небольшими кубиками вареную морковь. Добавьте морковь в салат к картофелю.

Винегрет с соевым соусом
Маринованные огурцы нарежьте небольшими кубиками и добавьте ко всем ингредиентам.

Винегрет с соевым соусом
Очищенную свеклу нарежьте небольшими кубиками, добавьте в салат.

Винегрет с соевым соусом
Следом всыпьте в салат горошек, добавьте соль, перец, масло.

Винегрет с соевым соусом
Влейте к овощам несколько ложек соевого соуса. Перемешайте все и подавайте к столу.

Винегрет с соевым соусом
Приятного вам аппетита!

Добавить комментарий