Овощные салаты

Салат с маринованной редиской

1

Салат с маринованной редиской

Делюсь рецептом салата с маринованной редиской. Она придает особый пикантный вкус салату, получается очень вкусное сочетание! Такой салат хорошо подойдет к отварному картофелю или рису.

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат с маринованной редиской. Вместо ростков гороха можно взять любую другую зелень, например, шпинат.

Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Овощи / Редис
Блюдо:
Салаты
Диета:
Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Редис  — 5-6 Штук
  • Помидоры черри  — 4-5 Штук
  • Огурцы  — 1-2 Штук
  • Ростки гороха  — 30-50 Грамм
  • Сахар  — 1 Ст. ложка
  • Соль  — 1 Чайная ложка
  • Яблочный уксус  — 4 Чайных ложки
  • Вода  — 250 Миллилитров
  • Масло оливковое  — 1 Ст. ложка

Количество порций: 2

Как приготовить “Салат с маринованной редиской”

Салат с маринованной редиской
Подготовьте все ингредиенты.

Салат с маринованной редиской
Редиску помойте, нарежьте кружочками.

Салат с маринованной редиской
Для маринада вскипятите воду с сахаром и солью. Добавьте яблочный уксус, проварите 1 минуту. Редиску переложите в небольшую баночку, залейте маринадом и оставьте на 1 час.

Салат с маринованной редиской
Помидоры нарежьте четвертинками, а огурцы кружочками.

Салат с маринованной редиской
Добавьте маринованную редиску.

Салат с маринованной редиской
Затем добавьте ростки гороха. Заправьте салат оливковым маслом, посолите по вкусу.

Салат с маринованной редиской
Салат с маринованной редиской готов, приятного вам аппетита!

Добавить комментарий