Овощные салаты

Салат «Мазурка» (постный)

6

Салат «Мазурка» (постный)

  • Домашняя

Ингредиенты

  • Консервированная кукуруза – 300 г
  • Консервированная красная фасоль – 300 г
  • Маринованные огурцы – 2-3 шт.
  • Перец болгарский – 2 шт. (300 г)
  • Грецкие орехи – 100 г
  • Чеснок – 2 зуб.
  • Зелень петрушки – 1 пучок
  • Масло оливковое – 4 ст. л.
  • Соль – по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления

Шаги приготовления:

1. Нарезаем болгарский перец и маринованные огурцы кубиком. Рекомендую использовать в салате перцы разного цвета, что придаст салату яркости красок.

2. Измельчаем чеснок и зелень.

3. Измельчаем орехи любым способом.

4. Смешиваем измельченные ингредиенты, добавляем консервированную фасоль и кукурузу.

5. Солим салат по-вкусу и заправляем его оливковым маслом

Приятного аппетита!

Видео рецепт

Добавить комментарий