Овощные салаты

Салат из капусты

6

Салат из капусты

  • Домашняя
  • капуста
  • кус-кус
  • морковь
  • салат
  • салат из капусты
  • салат из перца
  • сладкий

Ингредиенты

  • Капуста белокочанная – 300 г
  • Перец сладкий красный – 1 шт.
  • Перец сладкий жёлтый – 0.5 шт.
  • Морковь свежая – 0.5 шт.
  • Лук репчатый – 0.5 шт.
  • Лук зелёный – 0.5 пучка
  • Сок лимонный от ТМ "Sicilia" – 2 ст. л.
  • Сахар – 2 ч. л.
  • Соль – 1 ч. л.
  • Перец чёрный молотый – 0.2 ч. л.
  • Масло подсолнечное нерафинированное – 2 ст. л.
  • Петрушка для украшения – 2 веточки

Пошаговый рецепт приготовления

1. Капусту вымыть, обсушить, тонко нашинковать.

2. Оба сладких перца почистить от семян, вымыть, обсушить, нарезать тонкой соломкой.

3. Морковь и лук очистить, вымыть, обсушить бумажным полотенцем. Морковь натереть на тёрке среднего размера. Лук нарезать соломкой.

4. В миске соединить все нарезанные продукты, всыпать соль, сахар, перец, влить лимонный сок от ТМ “Sicilia”, перемешать. Поставить миску в холодильник для маринования на 1 час.

5. Зелёный лук вымыть, обсушить, мелко нарезать. Достать салат из холодильника, полить подсолнечным маслом, перемешать.

6. Выложить салат на блюдо, посыпать зелёным луком, украсить петрушкой, подать к столу. Приятного аппетита!

Для приготовления салата я использовала сок лимона от ТМ “Sicilia”.

Аромат лимона – один из моих любимых ароматов. Поэтому я использую лимоны в быту, на кухне и, конечно же, для приготовления блюд. Когда под рукой нет лимона, всегда выручит натуральная приправа “Сок лимона” от ТМ “Sicilia”. Приправа в очень удобной расфасовке, не занимает много места в холодильнике. А самое главное – сок очень насыщенный и ароматный. Он придал моему капустному салату неповторимый, тонкий вкус лимона.

Пошаговые фото рецепта

Салат из капустыСалат из капустыСалат из капустыСалат из капустыСалат из капустыСалат из капусты

Добавить комментарий