Мясные салаты

Торт без выпечки «Битое стекло»

10

Торт без выпечки «Битое стекло»

  • Домашняя

Ингредиенты

  • Сметана – 800 г
  • Сахар – 300 г
  • Мармелад – 300 г
  • Печенье – 350 г
  • Желатин – 30 г
  • Вода – 100 мл
  • Ванилин, соль – по щепотке

Пошаговый рецепт приготовления

Желатин заливаем водой, перемешиваем и отставляем набухать.

В это время в миску выкладываем сметану, добавляем сахар, по щепотке соли и ванилина. Перемешиваем до растворения сахара.

Печенье ломаем на средние кусочки. Мармелад нарезаем кубиками.

Набухший желатин растапливаем в микроволновке или на паровой бане. До кипения не доводить!

Выливаем желатин к сметане, перемешиваем.

Затем добавляем печенье и мармелад. Перемешиваем.

Подходящую емкость застилаем пищевой пленкой. Выкладываем массу, разравниваем. Ставим в холодильник до застывания.

Приятного аппетита!

Видео рецепт

Добавить комментарий