Мясные салаты

Сытный мясной салат

6

Сытный мясной салат

Салат действительно очень сытный и вкусный, т.к. содержит большое количество мясных полуфабрикатов: колбаски, ветчину, буженину и др.
Вкус очень богатый и самодостаточный! Советую приготовить.

Описание приготовления:

Салат настолько вкусный и сытный, что его можно подавать в качестве мясного блюда к гарниру. Копчености и мясные полуфабрикаты можно менять и дополнять по своему вкусу.

Ингредиенты:

  • Копчености — 200 Грамм (буженина, колбаса, ветчина, говядина: любые, которые есть)
  • Яйца перепелиные — 5 Штук
  • Шампиньоны — 3 Штуки
  • Огурец маринованный — 2 Штуки
  • Черри — 5 Штук
  • Лук красный — 1 Штука
  • Каперсы — 1 Чайная ложка
  • Яблочный уксус — 1 Ст. ложка (заправка)
  • Масло оливковое — 2 Ст. ложки (заправка)
  • Горчица — 1 Чайная ложка (заправка)
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить “Сытный мясной салат”

Сытный мясной салат
1. Мясное ассорти нарежьте соломкой.

Сытный мясной салат
2. Яйца отварите, очистите и разрежьте пополам.

Сытный мясной салат
3. Черри разрежьте пополам, лук нарежьте перьями, шампиньоны — дольками, огурцы — кубиками.

Сытный мясной салат
4. Смешайте все ингредиенты для заправки.

Сытный мясной салат
5. Перемешайте овощи и копчености, добавьте каперсы.

Сытный мясной салат
6. Все перемешайте, посолите, поперчите. Полейте заправкой и подайте к столу. Приятного аппетита!

Добавить комментарий