Мясные салаты

Салат с курицей и мандаринами

6

Салат с курицей и мандаринами

Ингредиенты

  • филе куриное 1 шт.
  • огірок 150 г.
  • салат 1 шт.
  • мандарины 2 шт.
  • сіль 1 г.
  • перец черный молотый 1 г.
  • горчица французская 1 ст.ложка
  • уксус бальзамический 1 ст.ложка
  • масло оливковое 1 ст.ложка
  • Расчитанно на 2 порции

Вкусный и оригинальный салат. Советую приготовить.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Куриное филе отварить до готовности в подсоленной воде со специями. Полностью остудить. Нарезать средним кубиком. Мандарины очистить, снять пленочку с каждой дольки, удалить семена, разрезать пополам.
Огурец помыть и нарезать такими же кубиками, как филе. Салат помыть и аккуратно порвать руками. Все выложить аккуратно на блюдо.
Полить заправкой, для которой совместить французскую горчицу, оливковое масло, уксус, соль, перец. Подавать сразу же.
Салат с курицей и мандаринами
Приятного аппетита!

Добавить комментарий