Мясные салаты

Салат с бужениной и грибами

1

Салат с бужениной и грибами

Предлагаю вашему вниманию салат с бужениной и грибами. Очень вкусная закуска к столу в будни и в праздники. Нежное мясо хорошо сочетается с красным луком, маринованными шампиньонами и овощами.

Описание приготовления:

Салат готовится просто и быстро. Получается очень сытным и вкусным. В нем красный лук придает небольшую остроту, маринованные грибы и грибы — кислинку, а морковь — сладость. Буженина добавляет свой нежный, мясной вкус. Этот салат еще одна альтернатива "Оливье".

Назначение:
На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Мясо / Грибы
Блюдо:
Салаты

Ингредиенты:

  • Буженина  — 200 Грамм
  • Лук красный  — 1/2 Штуки
  • Маринованный огурец  — 1 Штука
  • Маринованные грибы  — 100 Грамм
  • Картофель  — 1-2 Штук
  • Морковь  — 1 Штука (небольшая)
  • Майонез  — 3 Ст. ложки
  • Соль  — По вкусу
  • Петрушка  — 10 Грамм

Количество порций: 3-4

Как приготовить “Салат с бужениной и грибами”

Салат с бужениной и грибами
Подготовьте ингредиенты для приготовления салата.

Салат с бужениной и грибами
Буженину нарежьте небольшими кубиками и выложите в салатник.

Салат с бужениной и грибами
Морковь отварите, охладите и очистите. Нарежьте такими же кубиками, как буженину.

Салат с бужениной и грибами
Маринованный огурец мелко нарежьте.

Салат с бужениной и грибами
Красный лук мелко нарежьте.

Салат с бужениной и грибами
Картофель отварите, охладите и очистите. Нарежьте кубиками и добавьте в салат.

Салат с бужениной и грибами
Нарежьте маринованные грибы, у меня шампиньоны.

Салат с бужениной и грибами
Салат посолите по вкусу и заправьте майонезом.

Салат с бужениной и грибами
Добавьте нарезанную петрушку. Перемешайте все ингредиенты салата.

Салат с бужениной и грибами
Салат с бужениной и грибами готов. Подавайте на закуску.

Добавить комментарий