Салаты из морепродуктов

Паштет (икра) из моркови с кукурузой

4

Паштет (икра) из моркови с кукурузой

  • Домашняя

Ингредиенты

  • морковь варёная – 1 шт.
  • лук – 1 шт.
  • чеснок – 1-2 зуб.
  • перец болгарский – 1/2 шт.
  • масло растительное – 2 ст.л.
  • уксус яблочный – 1 ч.л.
  • кукуруза консервированная – 120-150 гр.
  • соль, специи .

Пошаговый рецепт приготовления

Морковь очистить и сварить целиком или порезав кусочками.

Лук обжарить с болгарским перцем и чесноком на растительном масле.

Добавить кукурузу, соль, специи, уксус и измельчить блендером до желаемой консистенции.

Приятного аппетита!

Видео рецепт

Добавить комментарий