Грибные салаты

Салат “ШИРЕ КРУГ”.Улетает со стола первым! ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ!Альтернатива Оливье и Шубе!

7

Салат "ШИРЕ КРУГ".Улетает со стола первым! ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ!Альтернатива Оливье и Шубе!

  • картофель
  • маринованные помидоры
  • домашняя
  • салат
  • помидоры

Ингредиенты

  • Картофель – 4 шт
  • Яйца – 5 шт
  • Грибы маринованные – 250 мл
  • Лук – 1 шт
  • Чеснок – 1 зубчик
  • Морковь – 2 шт
  • Майонез – 4-5 ст.л.
  • Сметана – 3 ст.л.
  • Помидоры черри и петрушка по вкусу
  • Сыр твердый – 150-200 г
  • Соль и перец по вкусу

Способ приготовления

Сегодня предлагаю свой авторский рецепт ОЧЕНЬ ВКУСНОГО ПРАЗДНИЧНОГО САЛАТА”Шире круг”.Этот салат отличная альтернатива салату Оливье или Селёдке под шубой. Улетает со стола первым! 🙂 Попробуйте и Вам обязательно понравится! 🙂

Приготовить заправку: для этого смешать сметану,майонез и чеснок пропущенный через пресс.

Картофель отварить в мундирах,остудить и очистить от кожуры.Морковь сварить до готовности,очистить от шкурки и остудить. Яйца сварить вкрутую,остудить и очистить.

Лук нарезать очень тонкими полукольцами.Маринованные опята нарезать небольшими кусочками.Морковь,картофель и яйца нарезать кружочками.

Все ингредиенты делим на 2 части.Собираем салат в следующем порядке : картофель,яйца,грибы,лук,морковь сыр.Затем слои повторяем.Слои смазываем чесночным соусом и по желанию солим и перчим .

Салат украшаем помидорами черри и петрушкой или по своему выбору любой декор в виде круга.

Желаю Вам приятного аппетита и хорошего настроения! 🙂

Добавить комментарий