Грибные салаты

Салат “Красная шапочка” с грибами

1

Салат "Красная шапочка" с грибами

Приготовим сегодня очень красивый, вкусный и аппетитный салат "Красная шапочка" с грибами. Этот салат вы можете смело подавать на праздничный стол, он точно понравится вашим гостям!

Описание приготовления:

Салат получается довольно сочным, нежным и очень вкусным. Шампиньоны для салата мы поджарим, также добавим сыр, яйца, ветчину, а для заправки возьмем майонез, можно домашний. Сам салата выкладываем слоями, горкой, украшаем дольками помидоров, чтобы получился вид красной шапочки.

Назначение:
На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Грибы
Блюдо:
Салаты

Ингредиенты:

  • Шампиньоны  — 250 Грамм
  • Ветчина  — 170 Грамм
  • Твердый сыр  — 70 Грамм
  • Помидоры  — 150-180 Грамм
  • Куриные яйца  — 2 Штуки
  • Майонез  — 2-3 Ст. ложек
  • Масло растительное  — 1 Ст. ложка
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить “Салат "Красная шапочка" с грибами”

Салат "Красная шапочка" с грибами
Подготовьте ингредиенты.

Салат "Красная шапочка" с грибами
Шампиньоны очистите, ополосните, просушите. Нарежьте грибы небольшими кусочками.

Салат "Красная шапочка" с грибами
Сковороду разогрейте и смажьте маслом, выложите грибы, жарьте, помешивая, 5-7 минут.

Салат "Красная шапочка" с грибами
Ветчину нарежьте небольшими полосками или кубиками.

Салат "Красная шапочка" с грибами
Подготовьте тарелку для салата. Выложите первым слоем ветчину, смажьте майонезом. Соль и перец добавляйте по вкусу.

Салат "Красная шапочка" с грибами
Поверх ветчины выложите жареные шампиньоны, смажьте майонезом.

Салат "Красная шапочка" с грибами
Куриные яйца отварите 10 минут, остудите и почистите. Натрите яйца на мелкой терке, выложите поверх грибов. Смажьте майонезом.

Салат "Красная шапочка" с грибами
Твердый сыр натрите на средней терке, выложите сыр поверх яиц. Смажьте майонезом. Соль и перец в салат добавляйте по вкусу.

Салат "Красная шапочка" с грибами
Помидоры нарежьте кружочками и выложите поверх салата. Украсьте салат перед подачей по своему вкусу.

Салат "Красная шапочка" с грибами
Приятного аппетита!

Добавить комментарий