Салаты из морепродуктов

Дары моря преподносят всем нам громадное многообразие морских деликатесов. И не пользоваться таким моментом, не приготовив, к примеру, салат из морских продуктов, просто немыслимо!

Первое правило, какое нужно не забывать — употреблять следует исключительно свежие морские продукты и, ни в коем случае, не подвергать их вторичной заморозке. Моллюски, кальмары, креветки, осьминоги, крабы и омары — да-да, даже и с ними вы можете приготовить салаты!

Заливное из судака

ДомашняяИнгредиенты1 - большой судак 6 - ст. воды 50 - г. желатина 1 - луковица 2 - морковки корень петрушки по желанию 1 - ст. охлажденной кипяченой воды соль ллавровый лист, черный перец, душистый перец и т.д. Пошаговый рецепт приготовленияЗаливное...

Рыбная запеканка по-царски

ДомашняяИнгредиентыфиле белой рыбы -1 кг. ( у меня филе трески 650 гр. и морского языка 350 гр. ) отварной картофель в мундире -500 гр. шампиньоны -300 гр. лук репка – 1 средняя луковица. болгарский сладкий перец -1 шт. масло растительное...

Закуска из блинов с начинкой из творога

ДомашняяИнгредиентыдля блинов:молоко – 120 мл.свекла вареная – 120 гр. мука – 90 гр. яйцо – 1 шт. чеснок – 1 зуб.масло растительное (без запаха) – 2 ст.л. соль- 3 гр. начинка:творог – 200 гр. сметана – 3 ст.л. зелень петрушки-...

Филе индейки, запечённое в духовке с помидорами, сладким перцем и сыром.

ДомашняяИнгредиенты4 шт. филе индейки2-3 шт. помидор1 шт. болгарского перца3-4 зубчика чеснока250 гр. сыра твердых сортов4 ст.л. панировочных сухарей 2 ч.л. горчицы1 ст.л. майонезазелень свежая масло растительное - для жаркисольперец Пошаговый рецепт приготовленияПодготовить все ингредиенты. Разделить филе индейки на порционные кусочки...

Легкий новогодний салат

ДомашняяИнгредиентылистья салата - 1 пуч.морской коктейль в масле - 150 граммогурец - 1 шт.сельдерей - 1 стебельзелень лука и укропа - 1 горстьсыр пармезан - 20 грамм (пробить блендером в крошку)мандарин - 1 шт.сметана - 1 ст.л.джем персик+манго махеевъ -...

Торт без выпечки «Битое стекло»

ДомашняяИнгредиентыСметана – 800 гСахар – 300 гМармелад – 300 гПеченье - 350 гЖелатин – 30 гВода – 100 млВанилин, соль – по щепотке Пошаговый рецепт приготовленияЖелатин заливаем водой, перемешиваем и отставляем набухать.В это время в миску выкладываем сметану, добавляем сахар,...

Салат с крабовыми палочками и кукурузой

ДомашняяИнгредиентыКрабовые палочки - 500 гКуриное яйцо - 4 шт.Кукуруза консервированная - 200 гОгурец свежий - 100 гМорковь отварная - 100 гМайонез домашний - 2 ст.л.Укроп - 5 гСоль - 1 ч.л.Перец - 1/2 ч.л. Пошаговый рецепт приготовления1. Куриные яйца сварить...

Рулет из индейки

ДомашняяИнгредиентыФиле индейки - 1 кгБекон - 200 гСыр твердый - 30 гШпинат - 125 гЛук репчатый - 100 гЧеснок - 1 зубчикСоль - по вкусуПерец черный молотый - 1/2 ч.л.Шалфей - 6 шт. листовПетрушка - 30 гЛимон - 1 штЛимонный...

Закуска праздничная диетическая

ДомашняяИнгредиентыМиндальная мука 130 г Разрыхлитель 1 ч.л.Зелень сухая 1 ч.л. (у меня сушеный зеленый лук)Творожный сыр 115 гНатертая моцарелла 170 г1 яйцоКрасная рыба (копченая или слабосоленая)Хрен сливочный Икра красная Пошаговый рецепт приготовленияСмешать миндальную муку с разрыхлителем и зеленью. Нагреть в...

1 2 7
Стр. 1 из 7